De Wildcentrale is gevestigd in een prachtig historisch pand aan de Hertogstraat 27 aan de rand van Centrum-Nijmegen. In dit bijzondere Jugendstilpand treft men een bijzonder Poeliersbedrijf.
Een familiebedrijf sinds 1920 waar al diverse generaties het vakmanschap wordt doorgegeven, verstand van smaak en kennis van het mooie vak, graag naar de wensen van de klant luistert en al jarenlang een begrip is in Nijmegen en regio, zowel bij particulier, horeca en slagerijen die onze ambachtelijke producten en service steeds meer waarderen waarvoor onze dank. Onze ervaring is dat de consument en ook onze horeca relaties de laatste jaren steeds meer bewust en kritisch wordt van wat men eet, en dit is precies waar wij als vakmensen altijd naar kijken en ook uitstralen naar de consument, u dus.
Klik hier voor leuke foto impressies.
Hertencarpaccio huisgemarineerd!
